„Das von mir entwickelte und patentierte Kurzmahlverfahren, nach dem unsere CMS-Mühlen arbeiten, habe ich in meiner
eigenen Mühle seit vielen Jahren erfolgreich im Einsatz. Mein Ziel ist es, unseren Know-How-Vorsprung durch ständige Weiterentwicklung auszubauen und mein müllerisches Wissen an unsere Kunden weiterzugeben.“
